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Axoa de ternera con pimiento de Espelette

Axoa de ternera con pimiento de Espelette

plato principal - Francia
Bacalhau a minhota

Bacalhau a minhota

plato principal - Portugal
Baccalà (bacalao) con tomates Corbarino de los montes Lattari

Baccalà (bacalao) con tomates Corbarino de los montes Lattari

plato principal - Rumanía
Albóndigas al estilo liejense

Albóndigas al estilo liejense

plato principal - Bélgica
Bizcocho sin gluten al estilo tajine tunecino

Bizcocho sin gluten al estilo tajine tunecino

entrante - Francia
Caldo verde

Caldo verde

entrante - Portugal
Carpaccio de calabacín con pesto de tomates y sorbete de mandarina

Carpaccio de calabacín con pesto de tomates y sorbete de mandarina

entrante - España
Carpa en salmuera

Carpa en salmuera

plato principal - Rumanía
Muslitos de pollo con hierbas aromáticas

Muslitos de pollo con hierbas aromáticas

plato principal - Italia
Puré de guisantes y trucha

Puré de guisantes y trucha

plato principal - República Checa
Espelta con zanahoria y calabaza asada queso bryndza empanado con cebollino

Espelta con zanahoria y calabaza asada queso bryndza empanado con cebollino

plato principal - Eslovaquia
Filete de trucha con ensalada y aliño de finas hierbas

Filete de trucha con ensalada y aliño de finas hierbas

plato principal - Austria
Alcachofas en flor al estilo Candeli

Alcachofas en flor al estilo Candeli

entrante - España
Gachas de cebada con queso de oveja y tempeh

Gachas de cebada con queso de oveja y tempeh

plato principal - Eslovaquia
Pastel de verduras al estilo stoemp

Pastel de verduras al estilo stoemp

plato principal - Bélgica
Versión vegana del borsch ucraniano

Versión vegana del borsch ucraniano

plato principal - Austria
Bizcocho de chocolate y remolacha

Bizcocho de chocolate y remolacha

postre - Bélgica
Pulpo al estilo «Lagareiro» servido con patatas pequeñas al estilo «à murro»

Pulpo al estilo «Lagareiro» servido con patatas pequeñas al estilo «à murro»

plato principal - Portugal
Risotto con espinacas, calabaza potimarron y parmesano

Risotto con espinacas, calabaza potimarron y parmesano

plato principal - Francia
Arroz negro con verdura y trucha

Arroz negro con verdura y trucha

plato principal - Italia
Bol de salmón marinado, lombarda, granada y queso feta

Bol de salmón marinado, lombarda, granada y queso feta

plato principal - Italia
Sericaia

Sericaia

postre - Portugal
Sopa de col rizada y romanescu con garbanzos y picatostes

Sopa de col rizada y romanescu con garbanzos y picatostes

entrante - Italia
Sopa de pimientos asados

Sopa de pimientos asados

entrante - República Checa
Espaguetis de zanahoria y calabacín

Espaguetis de zanahoria y calabacín

plato principal - Rumanía
Hamburguesa de cerdo y col con puré de patatas y apio

Hamburguesa de cerdo y col con puré de patatas y apio

plato principal - República Checa
Tallarines de calabacín con langostinos

Tallarines de calabacín con langostinos

plato principal - Rumanía
Tartar de atún y salmón

Tartar de atún y salmón

entrante - Rumanía
Tomates rellenos de arroz con patatas

Tomates rellenos de arroz con patatas

plato principal - Italia
Hamburguesa vegetariana con pan integral y patatas fritas de verdura

Hamburguesa vegetariana con pan integral y patatas fritas de verdura

plato principal - República Checa