Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Tagliatelles de courgette aux crevettes

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Plat principal - Roumanie

Soupe de poivrons grillés

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Entrée - République Tchèque

Filet de truite accompagné de salade et de sa vinaigrette aux herbes

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Plat principal - Autriche

Tartare de thon et saumon

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Entrée - Roumanie

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Les chefs

Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

Silverstein

Mark Silverstein 22b
(2019)

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

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Les restaurants

Grupo Oter

Grupo Oter

Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madrid, Espagne

Stefano Callegaro

Stefano Callegaro

Le Cham’s

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91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, France

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