Healthy Recipes by the FOOD Programme

Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Carpaccio di zucchine, pesto di pomodori e sorbetto al mandarino

Carpaccio di zucchine, pesto di pomodori e sorbetto al mandarino

antipasto - Spagna
Tartare di tonno e salmone

Tartare di tonno e salmone

antipasto - Romania
Fiori di carciofo in stile Candeli

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antipasto - Spagna
Baccalà alla minhota

Baccalà alla minhota

piatto principale - Portogallo

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Gli chef

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

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Balog

Andrej Balog Kaša
(2019)

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Catalin

Barbulescu Adrian Catalin Alouette Urban Bistro
(2019)

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I ristoranti

Marty

Marty

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Stefano Callegaro

Stefano Callegaro

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Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienna, Austria

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