Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Tartare di tonno e salmone

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antipasto - Romania

Purea di piselli e trota

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piatto principale - Repubblica Ceca

Tagliatelle di zucchine con gamberetti

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piatto principale - Romania

Fiori di carciofo in stile Candeli

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antipasto - Spagna

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Gli chef

Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

Callegaro

Stefano Callegaro Stefano Callegaro
(2021)

Catalin

Barbulescu Adrian Catalin Alouette Urban Bistro
(2019)

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I ristoranti

L’Arrosoir

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Boulevard du Souverain 256, 1160 Bruxelles, Belgio

Veg Life

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Prievozská 1316/10, 821 09 Bratislava, Slovacchia

Spojka

Spojka

Pernerova 697/35, 186 00 Praha 8, Repubblica Ceca

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