Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Filetto di trota accompagnato da insalata e salsa alle erbe

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piatto principale - Austria

Porridge d'orzo con formaggio di pecora e tempeh

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piatto principale - Slovacchia

Tagliatelle di zucchine con gamberetti

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piatto principale - Romania

Carpa in salamoia

Carpa in salamoia

piatto principale - Romania

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Gli chef

Moisa

Razvan Moisa Marty
(2021)

Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

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I ristoranti

22b

22b

Sint- Vincentiusstraat 22b -24, 2018 Anversa, Belgio

Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienna, Austria

Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, Francia

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