Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Bistecca di maiale e cavolo accompagnata da una purea di patate e sedano

Bistecca di maiale e cavolo accompagnata da una purea di patate e sedano

piatto principale - Repubblica Ceca

Carpa in salamoia

Carpa in salamoia

piatto principale - Romania

Zuppa di cavolo riccio e broccolo romanesco con ceci e crostini

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antipasto - Italia

Cosce di pollo alle erbe aromatiche

Cosce di pollo alle erbe aromatiche

piatto principale - Italia

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Gli chef

Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

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I ristoranti

Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, Francia

Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienna, Austria

Les P’tits Gueuletons

Les P’tits Gueuletons

152 Rue du Chateau, 92100 Boulogne-Billancourt, Francia

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