Healthy Recipes by the FOOD Programme

Stets
ausgewogene
und oft auch traditionelle
Rezepte von europäischen Küchenchefs

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Sericaia

Sericaia

Dessert - Portugal
Oktopus „Lagareiro“ mit kleinen Erdäpfeln „a Murro“

Oktopus „Lagareiro“ mit kleinen Erdäpfeln „a Murro“

Hauptgericht - Portugal
Zucchini-Carpaccio, Tomaten-Pesto und Mandarinen-Sorbet

Zucchini-Carpaccio, Tomaten-Pesto und Mandarinen-Sorbet

Vorspeise - Spanien
Bacalhau à Minhota

Bacalhau à Minhota

Hauptgericht - Portugal

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Die Küchenchefs

Balog

Andrej Balog Kaša
(2019)

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Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

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Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

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Die Restaurants

Tolstoy

Tolstoy

Rechte Wienzeile 1B, 1040 Wien, Österreich

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Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, Frankreich

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22b

22b

Sint-Vincentiusstraat 22b -24, 2018 Antwerpen, Belgien

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