Recetas
siempre equilibradas
y a veces tradicionales,
propuestas por chefs europeos

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Alcachofas en flor al estilo Candeli

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entrante - España

Risotto con espinacas, calabaza potimarron y parmesano

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plato principal - Francia

Tallarines de calabacín con langostinos

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plato principal - Rumanía

Gachas de cebada con queso de oveja y tempeh

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plato principal - Eslovaquia

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Los chefs

Msamddak

Thamer Msamddak Le Cham’s
(2019)

Serafin

Matúš Serafin Veg Life
(2019)

Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

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Los restaurantes

Les P’tits Gueuletons

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152 Rue du Chateau, 92100 Boulogne-Billancourt, Francia

Veg Life

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Prievozská 1316/10, 821 09 Bratislava, Eslovaquia

Marty

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