Recetas
siempre equilibradas
y a veces tradicionales,
propuestas por chefs europeos

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Alcachofas en flor al estilo Candeli

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entrante - España

Gachas de cebada con queso de oveja y tempeh

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plato principal - Eslovaquia

Espaguetis de zanahoria y calabacín

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plato principal - Rumanía

Arroz negro con verdura y trucha

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plato principal - Italia

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Los chefs

Moisa

Razvan Moisa Marty
(2021)

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

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Los restaurantes

Le Cham’s

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91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, Francia

Restaurante Candeli

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Calle de Ponzano, 47, 28003 Madrid, España

Grupo Oter

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Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madrid, España

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