Receitas
sempre equilibradas
e frequentemente tradicionais,
propostas por chefs europeus

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Interpretação vegan do Borscht ucraniano

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prato principal - Áustria

Tagliatelle de curgete com camarão

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prato principal - Roménia

Sopa de couve frisada e couve romanesco com grão de bico e croutons

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entrada - Itália

Esmagada de ervilhas com truta

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prato principal - República Checa

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Os chefs

Rivera

Alberto Rivera Restaurante Candeli
(2019)

Tavian

Simone Tavian SARA
(2021)

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

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Os restaurantes

L’Arrosoir

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Boulevard du Souverain 256, 1160 Bruxelas, Bélgica

Travel & Flavours

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Fit4you

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Rua Amã no. 23, Bucareste, Romênia

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