Healthy Recipes by the FOOD Programme

Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Caldo Verde

Caldo Verde

Entrée - Portugal
Sericaia

Sericaia

Dessert - Portugal
Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

Plat principal - Roumanie
Interprétation végane du borsch ukrainien

Interprétation végane du borsch ukrainien

Plat principal - Autriche

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Les chefs

Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

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Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

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Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

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Les restaurants

Pollen

Pollen

Lyon et ses alentours

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L’Arrosoir

L’Arrosoir

Boulevard du Souverain 256, 1160 Bruxelles, Belgique

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Marty

Marty

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