Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Bacalhau a Minhota

Bacalhau a Minhota

Plat principal - Portugal

Carpaccio de courgettes, pesto de tomates et sorbet à la mandarine

Carpaccio de courgettes, pesto de tomates et sorbet à la mandarine

Entrée - Espagne

Sericaia

Sericaia

Dessert - Portugal

Spaghettis de carottes & courgettes

Spaghettis de carottes & courgettes

Plat principal - Roumanie

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Les chefs

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

Alami

Nouria Alami Nutri-Challenge
(2019)

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

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Les restaurants

Grupo Oter

Grupo Oter

Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madrid, Espagne

Restaurante Candeli

Restaurante Candeli

Calle de Ponzano, 47, 28003 Madrid, Espagne

Restaurant UP

Restaurant UP

Donau-City-Strasse 7, 1220 Vienne, Autriche

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