L’Arrosoir Brasserie, que antiguamente se llamaba La Brasserie du Boulevard, la abrió Patrick De Wael en 1996. Stéphane Houben, un restaurador que siente auténtica pasión por la enología, ofrece una carta de vinos cuidadosamente seleccionados. Desde hace años disfruta descubriendo maravillas inéditas producidas por intrépidos viticultores y comparte con los clientes sus increíbles descubrimientos.   La original decoración, inspirada en los invernaderos de Hoeilaart, el agradable ambiente y la terraza convierten a L’Arrosoir Brasserie en un acogedor destino donde disfrutar de buenos platos y de un servicio impecable.