Stets
ausgewogene
und oft auch traditionelle
Rezepte von europäischen Küchenchefs

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Erbsenpüree und Forelle

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Hauptgericht - Tschechische Republik

Vegane Interpretation des ukrainischen Borschtsch

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Hauptgericht - Österreich

Schokoladenmoelleux mit roter Beete

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Dessert - Belgien

Bowl mit mariniertem Lachs, Rotkraut, Granatapfelkernen und Feta

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Hauptgericht - Italien

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Die Küchenchefs

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

Bernardino

Fábio Bernardino Travel & Flavours
(2019)

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Die Restaurants

Le Cham’s

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91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, Frankreich

Fit4you

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Amman Street No. 23, Bukarest, Rumänien

Táckárna

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