Das Caru’ cu bere ist das perfekte Restaurant in Bukarest, um die traditionelle rumänische Küche kennenzulernen; hier lässt man sich von jahrzehntealten Rezepten inspirieren und braut das eigene Hausbier nach einzigartigem, gut gehütetem Rezept – und das Lokal selbst versprüht die Atmosphäre von Geschichte und Tradition.