Healthy Recipes by the FOOD Programme

Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Fleurs d’artichauts à la Candeli

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Entrée - Espagne
Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

Plat principal - Roumanie
Cuisses de poulet aux herbes aromatiques

Cuisses de poulet aux herbes aromatiques

Plat principal - Italie
Ecrasé de petits pois et truite

Ecrasé de petits pois et truite

Plat principal - République Tchèque

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Les chefs

Šušna

Petr Šušna Táckárna
(2021)

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Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

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Panoš

Ondřej Panoš Spojka
(2019)

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Les restaurants

Nutri-Challenge

Nutri-Challenge

Belgique

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Grupo Oter

Grupo Oter

Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madrid, Espagne

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Tolstoy

Tolstoy

Rechte Wienzeile 1B, 1040 Vienne, Autriche

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