Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Soupe de chou frisé et chou romanesco aux pois chiches et croûtons de pain au romarin

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Entrée - Italie

Veggie burger dans du pain complet, frites de légumes

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Plat principal - République Tchèque

Tomates farcies au riz et ses pommes de terre

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Plat principal - Italie

Riz noir aux légumes et truite

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Plat principal - Italie

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Les chefs

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

Serafin

Matúš Serafin Veg Life
(2019)

Rivera

Alberto Rivera Restaurante Candeli
(2019)

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Les restaurants

Tolstoy

Tolstoy

Rechte Wienzeile 1B, 1040 Vienne, Autriche

Nutri-Challenge

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Belgique

SARA

SARA

Calea Floreasca, n° 111 - 113, Bucarest

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