Healthy Recipes by the FOOD Programme

Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Hachis végétarien façon stoemp

Hachis végétarien façon stoemp

Plat principal - Belgique
Interprétation végane du borsch ukrainien

Interprétation végane du borsch ukrainien

Plat principal - Autriche
Steak au porc & chou et sa purée pommes de terre-céleri

Steak au porc & chou et sa purée pommes de terre-céleri

Plat principal - République Tchèque
Sericaia

Sericaia

Dessert - Portugal

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Les chefs

Catalin

Barbulescu Adrian Catalin Alouette Urban Bistro
(2019)

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Serafin

Matúš Serafin Veg Life
(2019)

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Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

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Les restaurants

Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartier historique, Bucarest

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Kaša

Kaša

Cintorínska 9, Bratislava, Slovaquie

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Stefano Callegaro

Stefano Callegaro

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