Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Carpe en saumure

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Plat principal - Roumanie

Tartare de thon et saumon

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Entrée - Roumanie

Filet de truite accompagné de salade et de sa vinaigrette aux herbes

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Plat principal - Autriche

Boulettes à la Liégeoise

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Plat principal - Belgique

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Les chefs

Ben Masaoud

Nordine Ben Masaoud L’Arrosoir
(2019)

Šušna

Petr Šušna Táckárna
(2021)

Msamddak

Thamer Msamddak Le Cham’s
(2019)

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Les restaurants

Rossana Del Santo

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Italie

Tolstoy

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Rechte Wienzeile 1B, 1040 Vienne, Autriche

Les P’tits Gueuletons

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152 Rue du Château, 92100 Boulogne-Billancourt, France

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