Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Risotto aux épinards, potimarron et parmesan

Risotto aux épinards, potimarron et parmesan

Plat principal - France

Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

Baccalà (morue) aux tomates Corbarino des montagnes Lattari

Plat principal - Roumanie

Soupe de chou frisé et chou romanesco aux pois chiches et croûtons de pain au romarin

Soupe de chou frisé et chou romanesco aux pois chiches et croûtons de pain au romarin

Entrée - Italie

Tomates farcies au riz et ses pommes de terre

Tomates farcies au riz et ses pommes de terre

Plat principal - Italie

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Les chefs

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

Ben Masaoud

Nordine Ben Masaoud L’Arrosoir
(2019)

Moisa

Razvan Moisa Marty
(2021)

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Les restaurants

Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, France

Beers

Beers

Lx Factory, Rua de Rodrigues de Faria 103, 1300-501 Lisbon

Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartier historique, Bucarest

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