Receitas
sempre equilibradas
e frequentemente tradicionais,
propostas por chefs europeus

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Carpa em salmoura

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prato principal - Roménia

Interpretação vegan do Borscht ucraniano

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prato principal - Áustria

Bacalhau à minhota

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prato principal - Portugal

Carpaccio de curgete, pesto de tomate e sorvete de tangerina

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entrada - Espanha

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Os chefs

Del Santo

Rossana Del Santo Rossana Del Santo
(2019)

Panoš

Ondřej Panoš Spojka
(2019)

Rivera

Alberto Rivera Restaurante Candeli
(2019)

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Os restaurantes

Marty

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Caru’ cu Bere

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Stavropoleos 5, quartier historique, Bucareste

Grupo Oter

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Calle de Don Ramón de la Cruz, 100, 28006 Madri, Espanha

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