Healthy Recipes by the FOOD Programme

Receitas
sempre equilibradas
e frequentemente tradicionais,
propostas por chefs europeus

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Empadão vegetariano tipo stoemp

Empadão vegetariano tipo stoemp

prato principal - Bélgica
Carpaccio de curgete, pesto de tomate e sorvete de tangerina

Carpaccio de curgete, pesto de tomate e sorvete de tangerina

entrada - Espanha
Sopa de couve frisada e couve romanesco com grão de bico e croutons

Sopa de couve frisada e couve romanesco com grão de bico e croutons

entrada - Itália
Tomates recheados com arroz e batata

Tomates recheados com arroz e batata

prato principal - Itália

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Os chefs

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

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Sarabia

Francisco Sarabia Grupo Oter
(2019)

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Ben Masaoud

Nordine Ben Masaoud L’Arrosoir
(2019)

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Os restaurantes

Kaša

Kaša

Cintorínska 9, Bratislava, Eslováquia

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Tolstoy

Tolstoy

Rechte Wienzeile 1B, 1040 Wien, Áustria

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Alouette Urban Bistro

Alouette Urban Bistro

Strada Bibescu Vodă 19, București 030167, Romênia

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