Receitas
sempre equilibradas
e frequentemente tradicionais,
propostas por chefs europeus

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Flores de alcachofra à candeli

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entrada - Espanha

Sêmea de cevada com queijo de ovelha e tempeh

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prato principal - Eslováquia

Tártaro de atum e salmão

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entrada - Roménia

Sericaia

Sericaia

sobremesa - Portugal

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Os chefs

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

Alami

Nouria Alami Nutri-Challenge
(2019)

Panoš

Ondřej Panoš Spojka
(2019)

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Os restaurantes

Restaurant UP

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Donau-City-Strasse 7, 1220 Viena, Áustria

Le Cham’s

Le Cham’s

91 Boulevard Gabriel Péri, 92240 Malakoff, França

Rossana Del Santo

Rossana Del Santo

Itália

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