Receitas
sempre equilibradas
e frequentemente tradicionais,
propostas por chefs europeus

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Perna de frango com ervas aromáticas

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prato principal - Itália

Hambúrgueres de porco e couve com puré de batata e aipo

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prato principal - República Checa

Almôndegas à moda de Liège

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prato principal - Bélgica

Espelta com cenoura e abóbora assadas queijo bryndza panado com cebolinho

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prato principal - Eslováquia

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Os chefs

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

Balog

Andrej Balog Kaša
(2019)

Augusto

Carlos Augusto Beers
(2021)

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Os restaurantes

Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartier historique, Bucareste

Beers

Beers

Kaša

Kaša

Cintorínska 9, Bratislava, Eslováquia

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