Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Spaghetti di carote e zucchine

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piatto principale - Romania

Polpo "Lagareiro" servito con patatine "à murro”

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piatto principale - Portogallo

Axoa di vitello al peperoncino di Espelette

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piatto principale - Francia

Carpaccio di zucchine, pesto di pomodori e sorbetto al mandarino

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antipasto - Spagna

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Gli chef

Msamddak

Thamer Msamddak Le Cham’s
(2019)

Panoš

Ondřej Panoš Spojka
(2019)

Rivera

Alberto Rivera Restaurante Candeli
(2019)

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Rossana Del Santo

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