Ricette
sempre equilibrate
e spesso tradizionali,
proposte da chef europei

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Sformato vegetariano versione stoemp

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piatto principale - Belgio

Sericaia

Sericaia

dessert - Portogallo

Baccalà alla minhota

Baccalà alla minhota

piatto principale - Portogallo

Carpa in salamoia

Carpa in salamoia

piatto principale - Romania

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Gli chef

Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

Vignal

Sophie Vignal Les P’tits Gueuletons
(2019)

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I ristoranti

Beers

Beers

SARA

SARA

Calea Floreasca, n° 111 - 113, Bucarest

Caru’ cu Bere

Caru’ cu Bere

Stavropoleos 5, quartiere storico, Bucarest

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