Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Gruau d’orge avec du fromage de brebis et Tempeh

Gruau d’orge avec du fromage de brebis et Tempeh

Plat principal - Slovaquie

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Fleurs d’artichauts à la Candeli

Entrée - Espagne

Cake sans gluten façon tagine tunisien

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Entrée - France

Risotto aux épinards, potimarron et parmesan

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Plat principal - France

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Les chefs

Tonescu

Dan Tonescu Caru’ cu Bere
(2021)

Tucek

Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

Panoš

Ondřej Panoš Spojka
(2019)

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Les restaurants

Veg Life

Veg Life

Prievozská 1316/10, 821 09 Bratislava, Slovaquie

Marty

Marty

Fit4you

Fit4you

23 Rue d'Amman, Bucarest, Roumanie

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