Des recettes
toujours équilibrées
et souvent traditionnelles,
proposées par des chefs européens

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Gruau d’orge avec du fromage de brebis et Tempeh

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Plat principal - Slovaquie

Hachis végétarien façon stoemp

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Plat principal - Belgique

Ecrasé de petits pois et truite

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Plat principal - République Tchèque

Cake sans gluten façon tagine tunisien

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Entrée - France

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Les chefs

Jean-Sébastien

Maxime et Jean-Sébastien Pollen
(2021)

Silverstein

Mark Silverstein 22b
(2019)

Mustafa

Ayca Mohhamet Mustafa Fit4you
(2019)

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Les restaurants

Fit4you

Fit4you

23 Rue d'Amman, Bucarest, Roumanie

Rossana Del Santo

Rossana Del Santo

Italie

Spojka

Spojka

Pernerova 697/35, 186 00 Praha 8, République tchèque

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