Olivia Tucek Tolstoy
(2022)

Olivia este un chef care gătește preparate vegane și vegetariene; fiind de naționalitate jumătate argentiniană și jumătate austriacă, a crescut ca cetățean al lumii — din Australia până în S.U.A. Acest lucru a ajutat-o să creeze un meniu internațional pentru Tolstoy, inspirat de diverse tradiții culinare. A avut parte de educație formală ca bucătar în cadrul Institutului de Educație Culinară din New York. Înainte de a se alătura Tolstoy, aceasta a lucrat în Manhattan sub supravegherea lui Chef Dan Kluger în restaurantul acestuia, Loring Place.