Naším cieľom je propagovať zdravý životný štýl, ale bez toho aby na stole chýbali  vynikajúce jedlá. Výživa má najdôležitejší prínos pre zdravie ľudského tela, pretože je to veda, ktorá je základom stravy. Stravovanie je dobrovoľný a vedomý proces, a preto je aj vychovateľný. Keď hovoríme o strave, hovoríme o vyváženom príjme základných živín pri zabezpečovaní energetických potrieb potrebných pre rast a harmonický vývoj tela u detí a pri udržiavaní zdravia dospelých a starších ľudí. Naša filozofia je založená na jednoduchej, ale zásadnej myšlienke: teš sa z chuti jedla a dosiahnite svoj určený cieľ!