Carlos Augusto Beers
(2021)

Šéfkuchár Carlos Augusto, špecialista nielen na stredomorskú kuchyňu, už spolupracoval s niekoľkými najslávnejšími európskymi šéfkuchármi, ako napríklad v reštaurácii Vestigius, Cais na Pedra d’Henrique Sá Pessoa a Six Senses Ljubomira Stanisica. Šéfkuchár Carlos Augusto získal certifikáty mnohých inštitúcií, ako je napríklad Escuela Bellart a Culinary Basque School, a bol ocenený aj cenou „Zlatá vidlička“ a „Najlepšia tapa“. Pracoval ako šéfkuchár španielskej reštaurácie Partida do Arbidel, ktorá získala 1 michelinskú hviezdu, a v súčasnosti pracuje na novom projekte, reštaurácii, ktorá otvára svoje dvere v priestoroch LX Factory.